Lokasi: Uji Kadar Protein Dan Organoleptik Pada Keju Tradisional Dari Susu Sapi Dengan Penambahan Ekstrak Jahe (Zingiber Officinale, Rosc)

Main Author:	Astuti, Dwi
Format:	Karya Ilmiah NonPeerReviewed application/pdf
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2012
Subjects:	L Education (General)
Online Access:	http://eprints.ums.ac.id/21145/1/03_HALAMAN_DEPAN.pdf http://eprints.ums.ac.id/21145/2/04_BAB_I.pdf http://eprints.ums.ac.id/21145/3/05_BAB_II.pdf http://eprints.ums.ac.id/21145/4/06_BAB_III.pdf http://eprints.ums.ac.id/21145/6/07_BAB_IV.pdf http://eprints.ums.ac.id/21145/7/08_BAB_V.pdf http://eprints.ums.ac.id/21145/9/09_DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://eprints.ums.ac.id/21145/11/10_LAMPIRAN.pdf http://eprints.ums.ac.id/21145/13/02_NASKAH_PUBLIKASI.pdf http://eprints.ums.ac.id/21145/

Koleksi	Digital Repository Universitas Muhammadiyah Surakarta
Gedung	Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Surakarta
Institusi	Universitas Muhammadiyah Surakarta
Kota	KOTA SURAKARTA
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.