PENGARUH BERBAGAI JENIS GELATIN KULIT IKAN TERHADAP KARAKTERISTIK KEKIAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus) (The Effect of Various Types of Skin Fish Gelatine to Fish Kekian Characteristics from Tilapia (Oreochromis niloticus))

Main Authors: Mustafida, Helmy, Darmanto, Y S, Anggo, Apri Dwi
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro , 2019
Subjects:
Online Access: https://ejournal.undip.ac.id/index.php/saintek/article/view/21857
https://ejournal.undip.ac.id/index.php/saintek/article/view/21857/15496

Internet

https://ejournal.undip.ac.id/index.php/saintek/article/view/21857
https://ejournal.undip.ac.id/index.php/saintek/article/view/21857/15496

Lokasi

Koleksi Saintek Perikanan
Gedung Perpustakaan Universitas Diponegoro
Institusi Universitas Diponegoro
Kota SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.