BIOSINTESA SENYAWA FENOLIK ANTIOKSIDAN DARI LIMBAH KULIT PISANGKEPOK (Musa acuminata balbisiana C.) SECARA FERMENTASI SUBMERGED MENGGUNAKAN RHIZOPUS ORYZAE

Main Authors: Siswaja, Andre, Gunarto, Adhitia, Retnoningtyas, Ery Susiany, Ayucitra, Aning
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Dept. of Chemical Engineering, Diponegoro University , 2015
Subjects:
Online Access: https://ejournal.undip.ac.id/index.php/reaktor/article/view/8697
https://ejournal.undip.ac.id/index.php/reaktor/article/view/8697/8366

Internet

https://ejournal.undip.ac.id/index.php/reaktor/article/view/8697
https://ejournal.undip.ac.id/index.php/reaktor/article/view/8697/8366

Lokasi

Koleksi REAKTOR
Gedung Perpustakaan Universitas Diponegoro
Institusi Universitas Diponegoro
Kota SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.