Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • Pengaruh konsentrasi karaginan...
  • Lokasi
Cover Image

Pengaruh konsentrasi karaginan terhadap karakteristik fisikokimia dan organoleptik selai murbei hitam (Morus nigra L.) lembaran

Tersimpan di:
Main Author: Samantha, Kezia
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2017
Subjects:
Agriculture and Food Technology
Online Access: http://repository.wima.ac.id/9739/49/cover%20%2B%20daftar%20isi.pdf
http://repository.wima.ac.id/9739/1/BAB%20I%20akhir.pdf
http://repository.wima.ac.id/9739/2/BAB%20II.pdf
http://repository.wima.ac.id/9739/3/BAB%20III.pdf
http://repository.wima.ac.id/9739/4/bab%204%20pembahasan.pdf
http://repository.wima.ac.id/9739/5/BAB%205%20%2B%20Dapus.pdf
http://repository.wima.ac.id/9739/6/FULL%20lampiran.pdf
http://repository.wima.ac.id/9739/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.wima.ac.id/9739/49/cover%20%2B%20daftar%20isi.pdf
http://repository.wima.ac.id/9739/1/BAB%20I%20akhir.pdf
http://repository.wima.ac.id/9739/2/BAB%20II.pdf
http://repository.wima.ac.id/9739/3/BAB%20III.pdf
http://repository.wima.ac.id/9739/4/bab%204%20pembahasan.pdf
http://repository.wima.ac.id/9739/5/BAB%205%20%2B%20Dapus.pdf
http://repository.wima.ac.id/9739/6/FULL%20lampiran.pdf
http://repository.wima.ac.id/9739/

Lokasi

Koleksi Repository Widya Mandala Catholic University Surabaya
Gedung Perpustakaan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Institusi Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Kota KOTA SURABAYA
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • Pengaruh konsentrasi agar batang terhadap karakteristik fisikokimia dan organoleptik selai murbei hitam (Morus nigra L.) lembaran
    oleh: Sunyoto, Ronny Kusuma
    Terbitan: (2017)
  • PENGARUH KONSENTRASI KARAGINAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK SELAI MURBEI (MORUS NIGRA L.) LEMBARAN
    oleh: Samantha, Kezia, et al.
    Terbitan: (2019)
  • PENGARUH KONSENTRASI AGAR BATANG TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK SELAI MURBEI HITAM (Morus nigra L.) LEMBARAN
    oleh: Sunyoto, Ronny Kusuma, et al.
    Terbitan: (2017)
  • Pengaruh konsentrasi asam sitrat terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik permen jelly murbei hitam (Morus nigra l.)
    oleh: Kumalasari, Fenny
    Terbitan: (2011)
  • Pengaruh konsentrasi gelatin terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik permen jelly murbei hitam (Morus nigra L.) reduced sugar
    oleh: Kentjono, Caroline Suryani
    Terbitan: (2012)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...