Profil gelatinisasi pati beras organik putih varietas jasmine, merah varietas saodah, dan hitam varietas Jawa dalam kemasan plastik polipropilen selama penyimpanan 6 (enam) bulan
| Main Author: | Susanto, Dea |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.wima.ac.id/8647/1/ABSTRAK.pdf http://repository.wima.ac.id/8647/2/BAB%201.pdf http://repository.wima.ac.id/8647/3/BAB%202.pdf http://repository.wima.ac.id/8647/4/BAB%203.pdf http://repository.wima.ac.id/8647/5/Bab%204.pdf http://repository.wima.ac.id/8647/43/BAB%205.pdf http://repository.wima.ac.id/8647/44/BAB%206.pdf http://repository.wima.ac.id/8647/7/Lampiran.pdf http://repository.wima.ac.id/8647/ |
Internet
http://repository.wima.ac.id/8647/1/ABSTRAK.pdfhttp://repository.wima.ac.id/8647/2/BAB%201.pdf
http://repository.wima.ac.id/8647/3/BAB%202.pdf
http://repository.wima.ac.id/8647/4/BAB%203.pdf
http://repository.wima.ac.id/8647/5/Bab%204.pdf
http://repository.wima.ac.id/8647/43/BAB%205.pdf
http://repository.wima.ac.id/8647/44/BAB%206.pdf
http://repository.wima.ac.id/8647/7/Lampiran.pdf
http://repository.wima.ac.id/8647/
Lokasi
| Koleksi | Repository Widya Mandala Catholic University Surabaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya |
| Institusi | Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya |
| Kota | KOTA SURABAYA |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |