Pengaruh asam lemak trans minyak kelapa sawit pada pengolahan makanan terhadap kadar high density lipoprotein dan low density lipoprotein dalam tubuh dan pencegahan pembentukan asam lemak trans minyak kelapa sawit
| Main Author: | Candra, Stephanus |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Faculty of Agricultural Technology
, 2010
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.wima.ac.id/792/1/Abstrak.pdf http://repository.wima.ac.id/792/2/Bab%201.pdf http://repository.wima.ac.id/792/3/Bab%202.pdf http://repository.wima.ac.id/792/4/Bab%203.pdf http://repository.wima.ac.id/792/5/Bab%204.pdf http://repository.wima.ac.id/792/ |
Internet
http://repository.wima.ac.id/792/1/Abstrak.pdfhttp://repository.wima.ac.id/792/2/Bab%201.pdf
http://repository.wima.ac.id/792/3/Bab%202.pdf
http://repository.wima.ac.id/792/4/Bab%203.pdf
http://repository.wima.ac.id/792/5/Bab%204.pdf
http://repository.wima.ac.id/792/
Lokasi
| Koleksi | Repository Widya Mandala Catholic University Surabaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya |
| Institusi | Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya |
| Kota | KOTA SURABAYA |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |