Endarni, M. K. (2021). Pengaruh proporsi filler tapioka dan terigu terhadap sifat fisikokimia dan sensori sosis daging babi.
Chicago Style CitationEndarni, Marta Kartika. Pengaruh Proporsi Filler Tapioka Dan Terigu Terhadap Sifat Fisikokimia Dan Sensori Sosis Daging Babi. 2021.
MLA CitationEndarni, Marta Kartika. Pengaruh Proporsi Filler Tapioka Dan Terigu Terhadap Sifat Fisikokimia Dan Sensori Sosis Daging Babi. 2021.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.