Gunawan, Y. C. (2006). Kajian penggunaan proporsi gelatin dan agar-agar sebagai penstabil pada velva nenas (Ananas comosus Merr.).
Chicago Style CitationGunawan, Yohana Christina. Kajian Penggunaan Proporsi Gelatin Dan Agar-agar Sebagai Penstabil Pada Velva Nenas (Ananas Comosus Merr.). 2006.
MLA CitationGunawan, Yohana Christina. Kajian Penggunaan Proporsi Gelatin Dan Agar-agar Sebagai Penstabil Pada Velva Nenas (Ananas Comosus Merr.). 2006.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.