Pengaruh suhu dan lama penyimpanan terhadap perubahan kadar theaflavin dan thearubigin, kadar air dan aktivitas air teh hitam yang dikemas pada kemasan high density polyethylene (hdpe) 0,03 mm

Main Author: Sumanto, Adrian Pramana
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2015
Subjects:
Online Access: http://repository.wima.ac.id/13143/1/ABSTRAK.pdf
http://repository.wima.ac.id/13143/2/BAB%201.pdf
http://repository.wima.ac.id/13143/3/BAB%202.pdf
http://repository.wima.ac.id/13143/4/BAB%203.pdf
http://repository.wima.ac.id/13143/5/BAB%204.pdf
http://repository.wima.ac.id/13143/6/BAB%205.pdf
http://repository.wima.ac.id/13143/7/BAB%206.pdf
http://repository.wima.ac.id/13143/8/LAMPIRAN.pdf
http://repository.wima.ac.id/13143/