Bianda, R. (2014). Pengaruh proporsi pisang kepok putih dan daging paha sapi terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik patties. Widya Mandala Catholic University Surabaya.
Chicago Style CitationBianda, Raissa. Pengaruh Proporsi Pisang Kepok Putih Dan Daging Paha Sapi Terhadap Sifat Fisikokimia Dan Organoleptik Patties. Widya Mandala Catholic University Surabaya, 2014.
MLA CitationBianda, Raissa. Pengaruh Proporsi Pisang Kepok Putih Dan Daging Paha Sapi Terhadap Sifat Fisikokimia Dan Organoleptik Patties. Widya Mandala Catholic University Surabaya, 2014.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.