APA Citation

Illene, F. (2014). Sifat fisikokimia dan organoleptik nugget ikan tuna dengan proporsi maizena dan tepung menjes. Widya Mandala Catholic University Surabaya.

Chicago Style Citation

Illene, Freda. Sifat Fisikokimia Dan Organoleptik Nugget Ikan Tuna Dengan Proporsi Maizena Dan Tepung Menjes. Widya Mandala Catholic University Surabaya, 2014.

MLA Citation

Illene, Freda. Sifat Fisikokimia Dan Organoleptik Nugget Ikan Tuna Dengan Proporsi Maizena Dan Tepung Menjes. Widya Mandala Catholic University Surabaya, 2014.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.