Pengaruh suhu proses terhadap kestabilan edible oils dan fats bersumber nabati
Main Author: | Budiprayogo, Brandon |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2017
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.wima.ac.id/11894/1/ABSTRAK.pdf http://repository.wima.ac.id/11894/2/BAB%201.pdf http://repository.wima.ac.id/11894/3/BAB%202.pdf http://repository.wima.ac.id/11894/4/BAB%203.pdf http://repository.wima.ac.id/11894/5/BAB%204.pdf http://repository.wima.ac.id/11894/6/MANUSKRIP.pdf http://repository.wima.ac.id/11894/ |
Internet
http://repository.wima.ac.id/11894/1/ABSTRAK.pdfhttp://repository.wima.ac.id/11894/2/BAB%201.pdf
http://repository.wima.ac.id/11894/3/BAB%202.pdf
http://repository.wima.ac.id/11894/4/BAB%203.pdf
http://repository.wima.ac.id/11894/5/BAB%204.pdf
http://repository.wima.ac.id/11894/6/MANUSKRIP.pdf
http://repository.wima.ac.id/11894/
Lokasi
Koleksi | Repository Widya Mandala Catholic University Surabaya |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya |
Institusi | Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya |
Kota | KOTA SURABAYA |
Provinsi | JAWA TIMUR |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |