Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • Pengaruh suhu proses terhadap...
  • Lokasi
Cover Image

Pengaruh suhu proses terhadap kestabilan edible oils dan fats bersumber nabati

Tersimpan di:
Main Author: Budiprayogo, Brandon
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2017
Subjects:
Agriculture and Food Technology
Agriculture (General)
Online Access: http://repository.wima.ac.id/11894/1/ABSTRAK.pdf
http://repository.wima.ac.id/11894/2/BAB%201.pdf
http://repository.wima.ac.id/11894/3/BAB%202.pdf
http://repository.wima.ac.id/11894/4/BAB%203.pdf
http://repository.wima.ac.id/11894/5/BAB%204.pdf
http://repository.wima.ac.id/11894/6/MANUSKRIP.pdf
http://repository.wima.ac.id/11894/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.wima.ac.id/11894/1/ABSTRAK.pdf
http://repository.wima.ac.id/11894/2/BAB%201.pdf
http://repository.wima.ac.id/11894/3/BAB%202.pdf
http://repository.wima.ac.id/11894/4/BAB%203.pdf
http://repository.wima.ac.id/11894/5/BAB%204.pdf
http://repository.wima.ac.id/11894/6/MANUSKRIP.pdf
http://repository.wima.ac.id/11894/

Lokasi

Koleksi Repository Widya Mandala Catholic University Surabaya
Gedung Perpustakaan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Institusi Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Kota KOTA SURABAYA
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • Monitoring kontaminan dalam produk 'food', formula balita, dan pakan ternak (2008-2016) beserta toksisitasnya
    oleh: Budiprayogo, Brandon
    Terbitan: (2017)
  • Proses pengolahan breaded shrimp di PT. Sekar Katokichi Sidoarjo
    oleh: Sutanto, Felany, et al.
    Terbitan: (2016)
  • PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRASI CMC (Carboxy Methyl Cellulose) DAN LAMA PENCELUPAN PADA PROSES EDIBLE COATING TERHADAP SIFAT FISIK NANGKA (Artocarpus Heteropyllus)
    oleh: NAJAT, NURUL HAFIZAH
    Terbitan: (2017)
  • STUDI PENGARUH KONSENTRASI EDIBLE COATING DARI GEL LIDAH BUAYA (Aloe vera, L.) DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP MUTU BUAH PEPAYA (Carica papaya, L.) TEROLAH MINIMAL
    oleh: ILHAM, ANWARI
    Terbitan: (2015)
  • Pengaruh lama dan suhu pemanasan terhadap umur simpan bubuk daun beluntas (Pluchea indica Less)
    oleh: Nainggolan, Tibbo Widodo
    Terbitan: (2018)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...