BOK, M. F. (2010). POLA PERUBAHAN KONSENTRASI VITAMIN C, TEKSTUR, DAN WARNA PADA KUBIS PUTIH (Brassica Oleracea L. Var. Capitata L. f. Alba) SELAMA PENGUKUSAN.
Chicago Style CitationBOK, MARISSA FLORENTINE. POLA PERUBAHAN KONSENTRASI VITAMIN C, TEKSTUR, DAN WARNA PADA KUBIS PUTIH (Brassica Oleracea L. Var. Capitata L. F. Alba) SELAMA PENGUKUSAN. 2010.
MLA CitationBOK, MARISSA FLORENTINE. POLA PERUBAHAN KONSENTRASI VITAMIN C, TEKSTUR, DAN WARNA PADA KUBIS PUTIH (Brassica Oleracea L. Var. Capitata L. F. Alba) SELAMA PENGUKUSAN. 2010.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.