Lokasi: Upaya Peningkatan Mutu dan Higienitas Proses Produksi Ikan Asap di Tambak Bandarharjo Melalui Penerapan Prinsip HACCP

Main Author:	WIDJAJA, DIANA CHRISTY
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2012
Subjects:	Food Technology Food Quality
Online Access:	http://repository.unika.ac.id/7915/1/08.70.0101%20Diana%20Christy%20Widjaja%20COVER.pdf http://repository.unika.ac.id/7915/2/08.70.0101%20Diana%20Christy%20Widjaja%20BAB%20I.pdf http://repository.unika.ac.id/7915/3/08.70.0101%20Diana%20Christy%20Widjaja%20BAB%20II.pdf http://repository.unika.ac.id/7915/4/08.70.0101%20Diana%20Christy%20Widjaja%20BAB%20III.pdf http://repository.unika.ac.id/7915/5/08.70.0101%20Diana%20Christy%20Widjaja%20BAB%20IV.pdf http://repository.unika.ac.id/7915/6/08.70.0101%20Diana%20Christy%20Widjaja%20BAB%20V.pdf http://repository.unika.ac.id/7915/7/08.70.0101%20Diana%20Christy%20Widjaja%20DAPUS.pdf http://repository.unika.ac.id/7915/8/08.70.0101%20Diana%20Christy%20Widjaja%20LAMPIRAN.pdf http://repository.unika.ac.id/7915/

Koleksi	Unika Repository
Gedung	Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi	Universitas Katolik Soegijapranata
Kota	SEMARANG
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.