PROSES PRODUKSI DAN SANITASI PRODUK BOTAN MACKEREL DALAM SAUS TOMAT DI PT. MAYA FOOD INDUSTRIES
| Main Author: | Chaniago, Robby |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Progdi Teknologi Pangan
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/7751/1/13.70.0179%20KP%20fixrobby%20chaniago.pdf http://repository.unika.ac.id/7751/ |
Internet
http://repository.unika.ac.id/7751/1/13.70.0179%20KP%20fixrobby%20chaniago.pdfhttp://repository.unika.ac.id/7751/
Lokasi
| Koleksi | Unika Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata |
| Institusi | Universitas Katolik Soegijapranata |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |