PENINGKATAN VITAMIN A PADA KWETIAU KERING INSTAN DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata) EVALUASI SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS
Internet
http://repository.unika.ac.id/7417/1/04.70.0058%20Yannie%20Hartono%20COVER.pdfhttp://repository.unika.ac.id/7417/2/04.70.0058%20Yannie%20Hartono%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/7417/3/04.70.0058%20Yannie%20Hartono%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/7417/4/04.70.0058%20Yannie%20Hartono%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/7417/5/04.70.0058%20Yannie%20Hartono%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/7417/6/04.70.0058%20Yannie%20Hartono%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/7417/7/04.70.0058%20Yannie%20Hartono%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/7417/8/04.70.0058%20Yannie%20Hartono%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/7417/
Lokasi
Koleksi | Unika Repository |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata |
Institusi | Universitas Katolik Soegijapranata |
Kota | SEMARANG |
Provinsi | JAWA TENGAH |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |