Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA SERB...
  • Lokasi
Cover Image

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA SERBUK BIT MERAH (Beta vulgaris L.) YANG DIPROSES DENGAN VARIASI DRYING AGENTS DAN MALTODEKSTRIN SEBAGAI COATING AGENT

Tersimpan di:
Main Author: Ananda, Laurensia
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2008
Subjects:
630 Agriculture
Online Access: http://repository.unika.ac.id/7004/1/03.70.0144%20Laurensia%20Ananda%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/7004/2/03.70.0144%20Laurensia%20Ananda%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/7004/3/03.70.0144%20Laurensia%20Ananda%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/7004/4/03.70.0144%20Laurensia%20Ananda%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/7004/5/03.70.0144%20Laurensia%20Ananda%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/7004/6/03.70.0144%20Laurensia%20Ananda%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/7004/7/03.70.0144%20Laurensia%20Ananda%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/7004/8/03.70.0144%20Laurensia%20Ananda%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/7004/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unika.ac.id/7004/1/03.70.0144%20Laurensia%20Ananda%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/7004/2/03.70.0144%20Laurensia%20Ananda%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/7004/3/03.70.0144%20Laurensia%20Ananda%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/7004/4/03.70.0144%20Laurensia%20Ananda%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/7004/5/03.70.0144%20Laurensia%20Ananda%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/7004/6/03.70.0144%20Laurensia%20Ananda%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/7004/7/03.70.0144%20Laurensia%20Ananda%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/7004/8/03.70.0144%20Laurensia%20Ananda%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/7004/

Lokasi

Koleksi Unika Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi Universitas Katolik Soegijapranata
Kota SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • KARAKTERISTIK SERBUK BIT MERAH (Beta vulgaris L.) (METODE SPRAY DRYING) YANG DIPROSES DENGAN VARIASI TEMPERATUR INLET DAN MALTODEKSTRIN
    oleh: Haryono, Astrid Endra
    Terbitan: (2006)
  • EVALUASI KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA SIRUP BIT MERAH (Beta vulgaris) SELAMA MASA PENYIMPANAN SUHU RUANG
    oleh: HARDJONO, MARGARET LISA
    Terbitan: (2007)
  • PENGARUH DRYING AGENTS TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA SERBUK BIT MERAH (Beta vulgaris L) YANG DIKERINGKAN DENGAN SOLAR TUNNEL DRYER (STD)
    oleh: WIROJATI, HUGO SETYO
    Terbitan: (2014)
  • Pengaruh perbedaan konsentrasi maltodekstrin terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik tepung umbi bit merah (Beta vulgaris L.)
    oleh: Yuffie, Sheryn
    Terbitan: (2020)
  • Pengaruh perbedaan konsentrasi maltodekstrin terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik tepung umbi bit merah (Beta vulgaris L.)
    oleh: Yuffie, Sheryn
    Terbitan: (2020)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...