Lokasi: PEMANFAATAN AMPAS TAHU PADA PEMBUATAN TEMPE KEDELAI DENGAN MENGGUNAKAN EMPAT JENIS RAGI DITINJAU DARI SIFAT FISIKOKIMIAWI DAN SENSORIS

Main Author:	RINAWATI, FRANSISCA
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2007
Subjects:	630 Agriculture
Online Access:	http://repository.unika.ac.id/6688/1/03.70.0004%20Fransisca%20Rinawati%20COVER.pdf http://repository.unika.ac.id/6688/2/03.70.0004%20Fransisca%20Rinawati%20BAB%20I.pdf http://repository.unika.ac.id/6688/3/03.70.0004%20Fransisca%20Rinawati%20BAB%20II.pdf http://repository.unika.ac.id/6688/4/03.70.0004%20Fransisca%20Rinawati%20BAB%20III.pdf http://repository.unika.ac.id/6688/5/03.70.0004%20Fransisca%20Rinawati%20BAB%20IV.pdf http://repository.unika.ac.id/6688/6/03.70.0004%20Fransisca%20Rinawati%20BAB%20V.pdf http://repository.unika.ac.id/6688/7/03.70.0004%20Fransisca%20Rinawati%20BAB%20VI.pdf http://repository.unika.ac.id/6688/8/03.70.0004%20Fransisca%20Rinawati%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://repository.unika.ac.id/6688/9/03.70.0004%20Fransisca%20Rinawati%20LAMPIRAN.pdf http://repository.unika.ac.id/6688/

Koleksi	Unika Repository
Gedung	Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi	Universitas Katolik Soegijapranata
Kota	SEMARANG
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.