Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • PENGARUH GLISEROL SEBAGAI PLAS...
  • Lokasi
Cover Image

PENGARUH GLISEROL SEBAGAI PLASTICIZER TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK EDIBLE FILM BERBASIS KARAGENAN DARI ALGA MERAH (Eucheuma cottonii)

Tersimpan di:
Main Author: HANDOKO, MUTIARA ALETHEIA
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2015
Subjects:
Food Additives
Online Access: http://repository.unika.ac.id/6329/1/11.70.0127%20Mutiara%20Aletheia%20Handoko%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/6329/2/11.70.0127%20Mutiara%20Aletheia%20Handoko%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/6329/3/11.70.0127%20Mutiara%20Aletheia%20Handoko%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/6329/4/11.70.0127%20Mutiara%20Aletheia%20Handoko%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/6329/5/11.70.0127%20Mutiara%20Aletheia%20Handoko%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/6329/6/11.70.0127%20Mutiara%20Aletheia%20Handoko%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/6329/7/11.70.0127%20Mutiara%20Aletheia%20Handoko%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/6329/8/11.70.0127%20Mutiara%20Aletheia%20Handoko%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/6329/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unika.ac.id/6329/1/11.70.0127%20Mutiara%20Aletheia%20Handoko%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/6329/2/11.70.0127%20Mutiara%20Aletheia%20Handoko%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/6329/3/11.70.0127%20Mutiara%20Aletheia%20Handoko%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/6329/4/11.70.0127%20Mutiara%20Aletheia%20Handoko%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/6329/5/11.70.0127%20Mutiara%20Aletheia%20Handoko%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/6329/6/11.70.0127%20Mutiara%20Aletheia%20Handoko%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/6329/7/11.70.0127%20Mutiara%20Aletheia%20Handoko%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/6329/8/11.70.0127%20Mutiara%20Aletheia%20Handoko%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/6329/

Lokasi

Koleksi Unika Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi Universitas Katolik Soegijapranata
Kota SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • PEMBUATAN EDIBLE FILM BERBASIS KARAGENAN DARI Eucheuma cottonii DENGAN POLIETILEN GLIKOL SEBAGAI PLASTICIZER
    oleh: SAPUTRO, YUSDHIKA BAYU
    Terbitan: (2016)
  • Pengaruh Penambahan Tepung Jagung dan Gliserol Terhadap Karakteristik Fisik dan Kimia Edible film Kappa karagenan Rumput Laut Merah (Eucheuma cottoni)
    oleh: Saragih, Bryantaro Putra Binsar, et al.
    Terbitan: (2022)
  • STUDI PENGARUH KOMBINASI ISOLAT PROTEIN KEDELAI (Glycine max L) DAN KAPPA KARAGENAN Seaweed (Eucheuma cottonii) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK EDIBLE FILM
    oleh: Wijaya, Yeremia Adi
    Terbitan: (2016)
  • BIOPRESERVATIF ALAMI DALAM PEMBUATAN EDIBLE FILM KARAGENAN Eucheuma cottonii DENGAN POLIETILEN GLIKOL SEBAGAI PLASTICIZER
    oleh: Caroline, Clementia, et al.
    Terbitan: (2018)
  • STUDI PENGARUH KOMBINASI ISOLAT PROTEIN KORO BEGUK (Mucuna pruriens L) DAN KAPPA KARAGENAN (Eucheuma cottonii) TERHADAP KARAKTER FISIK EDIBLE FILM
    oleh: HARDIPRAMESTI, PRISCA
    Terbitan: (2017)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...