Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • PENGARUH PENGUKUSAN TERHADAP K...
  • Lokasi
Cover Image

PENGARUH PENGUKUSAN TERHADAP KESTABILAN SERBUK BIT MERAH (Beta vulgaris L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI PADA ADONAN TEPUNG KETAN

Tersimpan di:
Main Author: MELIANI, METTA
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2015
Subjects:
Chemical Technology
Online Access: http://repository.unika.ac.id/4803/1/11.70.0021%20Metta%20Meliani%20-%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/4803/2/11.70.0021%20Metta%20Meliani%20-%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/4803/3/11.70.0021%20Metta%20Meliani%20-%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/4803/4/11.70.0021%20Metta%20Meliani%20-%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/4803/5/11.70.0021%20Metta%20Meliani%20-%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/4803/6/11.70.0021%20Metta%20Meliani%20-%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/4803/7/11.70.0021%20Metta%20Meliani%20-%20Copy%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/4803/8/11.70.0021%20Metta%20Meliani%20-%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/4803/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unika.ac.id/4803/1/11.70.0021%20Metta%20Meliani%20-%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/4803/2/11.70.0021%20Metta%20Meliani%20-%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/4803/3/11.70.0021%20Metta%20Meliani%20-%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/4803/4/11.70.0021%20Metta%20Meliani%20-%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/4803/5/11.70.0021%20Metta%20Meliani%20-%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/4803/6/11.70.0021%20Metta%20Meliani%20-%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/4803/7/11.70.0021%20Metta%20Meliani%20-%20Copy%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/4803/8/11.70.0021%20Metta%20Meliani%20-%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/4803/

Lokasi

Koleksi Unika Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi Universitas Katolik Soegijapranata
Kota SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • KESTABILAN SERBUK BIT MERAH (Beta vulgaris L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI DALAM ADONAN TEPUNG BERAS SELAMA PENGUKUSAN
    oleh: SURONO, CHATERINE MEILANI
    Terbitan: (2015)
  • PENGARUH PROSES PENGUKUSAN TERHADAP KESTABILAN SERBUK BIT MERAH (Beta vulgaris L) SEBAGAI PEWARNA ALAMI PADA ADONAN TEPUNG MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR)
    oleh: MAYANGSARI, NIES
    Terbitan: (2015)
  • STABILITAS PEWARNA ALAMI SERBUK BIT MERAH DALAM ADONAN TEPUNG MOCAF SELAMA PENGUKUSAN
    oleh: Mayangsari, Nies, et al.
    Terbitan: (2015)
  • PENENTUAN UMUR SIMPAN SERBUK PEWARNA ALAMI BIT MERAH (Beta vulgaris L.) DENGAN OVEN DRYING PADA BERBAGAI SUHU PENYIMPANAN
    oleh: YONATAN, HENDRA PRAMANA
    Terbitan: (2015)
  • PRODUKSI SERBUK PEWARNA ALAMI BIT MERAH (Beta vulgaris L.) DENGAN METODE OVEN DRYING
    oleh: Wibawanto, Nanda Rudy, et al.
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...