Lokasi: PENGARUH KONSENTRASI GELATIN TERHADAP SIFAT FISIK, VITAMIN C DAN SENSORI SHERBET BUAH NANAS(Ananas comosus (L.) Merr)

Main Author:	HARTANTI, FRANSISKA IRENA
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2014
Subjects:	Nutrition
Online Access:	http://repository.unika.ac.id/332/1/10.70.0016%20Fransiska%20Irena%20Hartanti%20COVER.pdf http://repository.unika.ac.id/332/2/10.70.0016%20Fransiska%20Irena%20Hartanti%20BAB%20I.pdf http://repository.unika.ac.id/332/3/10.70.0016%20Fransiska%20Irena%20Hartanti%20BAB%20II.pdf http://repository.unika.ac.id/332/4/10.70.0016%20Fransiska%20Irena%20Hartanti%20BAB%20III.pdf http://repository.unika.ac.id/332/5/10.70.0016%20Fransiska%20Irena%20Hartanti%20BAB%20IV.pdf http://repository.unika.ac.id/332/6/10.70.0016%20Fransiska%20Irena%20Hartanti%20BAB%20V.pdf http://repository.unika.ac.id/332/7/10.70.0016%20Fransiska%20Irena%20Hartanti%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://repository.unika.ac.id/332/8/10.70.0016%20Fransiska%20Irena%20Hartanti%20LAMPIRAN.pdf http://repository.unika.ac.id/332/

Koleksi	Unika Repository
Gedung	Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi	Universitas Katolik Soegijapranata
Kota	SEMARANG
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.