(Turnitin) Pengaruh Deep-Fat Frying terhadap Kandungan Asam Glutamat pada Bumbu Penyedap Granul Spirulina sp
| Main Author: | Pratiwi, Alberta Rika |
|---|---|
| Format: | Lainnya NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Unika Soegijapranata
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/31559/1/Pengaruh%20Deep-Fat%20Frying%20terhadap%20Kandungan%20Asam%20Glutamat.pdf.pdf http://repository.unika.ac.id/31559/ |
Internet
http://repository.unika.ac.id/31559/1/Pengaruh%20Deep-Fat%20Frying%20terhadap%20Kandungan%20Asam%20Glutamat.pdf.pdfhttp://repository.unika.ac.id/31559/
Lokasi
| Koleksi | Unika Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata |
| Institusi | Universitas Katolik Soegijapranata |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |