The Effect of Cow Udder Handling on Viscosity, Smell, Colour, and pH of Cow's Milk

Main Author: Sumardi, -
Format: BookSection PeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: Universitas Katolik Soegijapranata , 2011
Subjects:
Online Access: http://repository.unika.ac.id/31551/1/NSC%2011.pdf
http://repository.unika.ac.id/31551/

Internet

http://repository.unika.ac.id/31551/1/NSC%2011.pdf
http://repository.unika.ac.id/31551/

Lokasi

Koleksi Unika Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi Universitas Katolik Soegijapranata
Kota SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.