Lokasi: STUDI LITERATUR: APLIKASI ANTOSIANIN DARI BUNGA ROSELLA, MAWAR, DAN TELANG SEBAGAI PEWARNA ALAMI PADA PRODUK PANGAN

Main Author:	GUNAWAN, MARIA JOVELA
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2022
Subjects:	664 Food technology
Online Access:	http://repository.unika.ac.id/28882/1/18.I2.0012-MARIA%20JOVELA%20GUNAWAN-COVER_a.pdf http://repository.unika.ac.id/28882/2/18.I2.0012-MARIA%20JOVELA%20GUNAWAN-BAB%20I_a.pdf http://repository.unika.ac.id/28882/3/18.I2.0012-MARIA%20JOVELA%20GUNAWAN-BAB%20II_a.pdf http://repository.unika.ac.id/28882/4/18.I2.0012-MARIA%20JOVELA%20GUNAWAN-BAB%20III_a.pdf http://repository.unika.ac.id/28882/5/18.I2.0012-MARIA%20JOVELA%20GUNAWAN-BAB%20IV_a.pdf http://repository.unika.ac.id/28882/6/18.I2.0012-MARIA%20JOVELA%20GUNAWAN-BAB%20V_a.pdf http://repository.unika.ac.id/28882/7/18.I2.0012-MARIA%20JOVELA%20GUNAWAN-DAPUS_a.pdf http://repository.unika.ac.id/28882/8/18.I2.0012-MARIA%20JOVELA%20GUNAWAN-LAMP_a.pdf http://repository.unika.ac.id/28882/

Koleksi	Unika Repository
Gedung	Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi	Universitas Katolik Soegijapranata
Kota	SEMARANG
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.