MANAJEMEN RISIKO ALERGEN PADA PRODUK MAYONES DI PT. DEF SEMARANG

Main Author: WIDIASTUTI, MEILINDA
Format: Monograph NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: Fakultas Teknologi Pangan Unika Soegijapranata , 2021
Subjects:
Online Access: http://repository.unika.ac.id/27739/1/18.I1.0174w%20meilinda%20widiastuti.pdf
http://repository.unika.ac.id/27739/

Internet

http://repository.unika.ac.id/27739/1/18.I1.0174w%20meilinda%20widiastuti.pdf
http://repository.unika.ac.id/27739/

Lokasi

Koleksi Unika Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi Universitas Katolik Soegijapranata
Kota SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.