Peer Review Stabilitas Pewarna Alami Jingga Daun Jati Muda yang Diolah dengan Proses Freeze Drying dan Mikroenkapsulasi
| Main Authors: | ANANINGSIH, VICTORIA KRISTINA, Pratiwi, Alberta Rika, Sumardi, -, mandiana, frisca melisa |
|---|---|
| Format: | Lainnya NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Unika
|
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/27628/1/Stabilitas%20Serbuk%20Pewarna%20Alami%20Jingga%20Daun%20Jati%20Muda%20yang%20Diolah%20dengan%20Proses%20Freeze%20Drying.pdf http://repository.unika.ac.id/27628/ |
Internet
http://repository.unika.ac.id/27628/1/Stabilitas%20Serbuk%20Pewarna%20Alami%20Jingga%20Daun%20Jati%20Muda%20yang%20Diolah%20dengan%20Proses%20Freeze%20Drying.pdfhttp://repository.unika.ac.id/27628/
Lokasi
| Koleksi | Unika Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata |
| Institusi | Universitas Katolik Soegijapranata |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |