Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • PENDUGAAN UMUR SIMPAN BUBUK PE...
  • Lokasi
Cover Image

PENDUGAAN UMUR SIMPAN BUBUK PENYEDAP RASA SEAWEED GRACILARIOPSIS LONGISSIMA (S.G GMELIN) STEENTOFT, L.M. IRVINE & FARNHAM MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING (ASLT)

Tersimpan di:
Main Author: PERDANA, FABIANUS BINTANG
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2021
Subjects:
Food storage
Online Access: http://repository.unika.ac.id/25803/1/16.I1.0151-FABIANUS%20BINTANG%20PERDANA-COVER_a.pdf
http://repository.unika.ac.id/25803/2/16.I1.0151-FABIANUS%20BINTANG%20PERDANA-BAB%20I_a.pdf
http://repository.unika.ac.id/25803/3/16.I1.0151-FABIANUS%20BINTANG%20PERDANA-BAB%20II_a.pdf
http://repository.unika.ac.id/25803/4/16.I1.0151-FABIANUS%20BINTANG%20PERDANA-BAB%20III_a.pdf
http://repository.unika.ac.id/25803/5/16.I1.0151-FABIANUS%20BINTANG%20PERDANA-BAB%20IV_a.pdf
http://repository.unika.ac.id/25803/6/16.I1.0151-FABIANUS%20BINTANG%20PERDANA-BAB%20V_a.pdf
http://repository.unika.ac.id/25803/7/16.I1.0151-FABIANUS%20BINTANG%20PERDANA-DAPUS_a.pdf
http://repository.unika.ac.id/25803/8/16.I1.0151-FABIANUS%20BINTANG%20PERDANA-LAMP_a.pdf
http://repository.unika.ac.id/25803/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unika.ac.id/25803/1/16.I1.0151-FABIANUS%20BINTANG%20PERDANA-COVER_a.pdf
http://repository.unika.ac.id/25803/2/16.I1.0151-FABIANUS%20BINTANG%20PERDANA-BAB%20I_a.pdf
http://repository.unika.ac.id/25803/3/16.I1.0151-FABIANUS%20BINTANG%20PERDANA-BAB%20II_a.pdf
http://repository.unika.ac.id/25803/4/16.I1.0151-FABIANUS%20BINTANG%20PERDANA-BAB%20III_a.pdf
http://repository.unika.ac.id/25803/5/16.I1.0151-FABIANUS%20BINTANG%20PERDANA-BAB%20IV_a.pdf
http://repository.unika.ac.id/25803/6/16.I1.0151-FABIANUS%20BINTANG%20PERDANA-BAB%20V_a.pdf
http://repository.unika.ac.id/25803/7/16.I1.0151-FABIANUS%20BINTANG%20PERDANA-DAPUS_a.pdf
http://repository.unika.ac.id/25803/8/16.I1.0151-FABIANUS%20BINTANG%20PERDANA-LAMP_a.pdf
http://repository.unika.ac.id/25803/

Lokasi

Koleksi Unika Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi Universitas Katolik Soegijapranata
Kota SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • PENDUGAAN UMUR SIMPAN BUBUK PENYEDAP RASA SEAWEED Ulva lactuca L. MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING (ASLT)
    oleh: EVELYNE, ANASTASIA YOLANDA
    Terbitan: (2021)
  • ANALISIS RASA UMAMI PADA PENYEDAP RASA BERBASIS SEAWEED Gracilariopsis longissima (S.G.GMELIN) Steentoft, L.M.Irvine & Farnham MENGGUNAKAN OMISSION TEST
    oleh: YUSUF, EVELYN CYNTHIA
    Terbitan: (2020)
  • TINGKAT PENERIMAAN KONSUMEN TERHADAP IMPLEMENTASI PENYEDAP RASA RUMPUT LAUT Gracilariopsis longissima (S.G.Gmelin) Steentoft, L.M.Irvine & Farnham PADA MI BASAH
    oleh: Tampi, Christabella Joy
    Terbitan: (2020)
  • Pendugaan Umur Simpan Benih Kedelai Menggunakan Metode Accelerated Shelf-life Testing (ASLT)
    oleh: Rahmi, Suci Rahmi; Program Studi Teknologi Pascapanen, Departemen Teknik Mesin dan Biosistem, Institut Pertanian Bogor
  • Pendugaan Umur Simpan Keripik Singkong Menggunakan Metode Accelerated Shelf Life Test (ASLT) Model Arrhenius
    oleh: NURSITI , 1324051004
    Terbitan: (2016)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...