Lokasi: IDENTIFIKASI DAN PENGUJIAN AKTIVITAS ANTIMIKROBA BAKTERI ASAM LAKTAT YANG DIISOLASI DARI SAYUR ASIN (SAWI PAHIT FERMENTASI) (Brassica juncea (L.) Czernjaew) DALAM LARUTAN GARAM 5%

Main Author:	MULYO, SILVIANA
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2014
Subjects:	Food Industry and trade
Online Access:	http://repository.unika.ac.id/2579/1/10.70.0108%20Silviana%20Mulyo%20COVER.pdf http://repository.unika.ac.id/2579/2/10.70.0108%20Silviana%20Mulyo%20BAB%20I.pdf http://repository.unika.ac.id/2579/3/10.70.0108%20Silviana%20Mulyo%20BAB%20II.pdf http://repository.unika.ac.id/2579/4/10.70.0108%20Silviana%20Mulyo%20BAB%20III.pdf http://repository.unika.ac.id/2579/5/10.70.0108%20Silviana%20Mulyo%20BAB%20IV.pdf http://repository.unika.ac.id/2579/6/10.70.0108%20Silviana%20Mulyo%20BAB%20V.pdf http://repository.unika.ac.id/2579/7/10.70.0108%20Silviana%20Mulyo%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://repository.unika.ac.id/2579/8/10.70.0108%20Silviana%20Mulyo%20LAMPIRAN.pdf http://repository.unika.ac.id/2579/

Koleksi	Unika Repository
Gedung	Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi	Universitas Katolik Soegijapranata
Kota	SEMARANG
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.