Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • PEMANFAATAN GLUKOMANAN DARI UM...
  • Lokasi
Cover Image

PEMANFAATAN GLUKOMANAN DARI UMBI PORANG KUNING (Amorphophallus oncophyllus) SEBAGAI PENSTABIL EMULSI MINYAK DALAM AIR DENGAN JENIS DAN KONSENTRASI MINYAK YANG BERBEDA

Tersimpan di:
Main Author: JATININGTYAS, NADIA AJENG
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2020
Subjects:
660 Chemical engineering
Online Access: http://repository.unika.ac.id/25032/1/14.I1.0149%20-%20NADIA%20AJENG%20JATININGTYAS%20-%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/25032/2/14.I1.0149%20-%20NADIA%20AJENG%20JATININGTYAS%20-%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/25032/3/14.I1.0149%20-%20NADIA%20AJENG%20JATININGTYAS%20-%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/25032/4/14.I1.0149%20-%20NADIA%20AJENG%20JATININGTYAS%20-BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/25032/5/14.I1.0149%20-%20NADIA%20AJENG%20JATININGTYAS%20-%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/25032/6/14.I1.0149%20-%20NADIA%20AJENG%20JATININGTYAS%20-%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/25032/7/14.I1.0149%20-%20NADIA%20AJENG%20JATININGTYAS%20-%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/25032/8/14.I1.0149%20-%20NADIA%20AJENG%20JATININGTYAS%20-%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/25032/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unika.ac.id/25032/1/14.I1.0149%20-%20NADIA%20AJENG%20JATININGTYAS%20-%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/25032/2/14.I1.0149%20-%20NADIA%20AJENG%20JATININGTYAS%20-%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/25032/3/14.I1.0149%20-%20NADIA%20AJENG%20JATININGTYAS%20-%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/25032/4/14.I1.0149%20-%20NADIA%20AJENG%20JATININGTYAS%20-BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/25032/5/14.I1.0149%20-%20NADIA%20AJENG%20JATININGTYAS%20-%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/25032/6/14.I1.0149%20-%20NADIA%20AJENG%20JATININGTYAS%20-%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/25032/7/14.I1.0149%20-%20NADIA%20AJENG%20JATININGTYAS%20-%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/25032/8/14.I1.0149%20-%20NADIA%20AJENG%20JATININGTYAS%20-%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/25032/

Lokasi

Koleksi Unika Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi Universitas Katolik Soegijapranata
Kota SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • PENGARUH SUHU, pH, DAN KONSENTRASI EKSTRAK GLUKOMANAN TERHADAP KEMAMPUAN GELASI GLUKOMANAN DARI UMBI PORANG KUNING (Amorphophallus oncophyllus)
    oleh: SUMINAR, MONICA RATNA
    Terbitan: (2020)
  • EVALUASI MUTU JELLY DRINK MENTIMUN (CUCUMIS SATIVUS L) YANG DITAMBAHKAN PENSTABIL GELATIN, KARAGINAN, SERTA KOMBINASINYA PADA KONSENTRASI YANG BERBEDA
    oleh: SETIADI, DEVINA
    Terbitan: (2012)
  • PEMANFAATAN TEPUNG GLUKOMANNAN DARI UMBI ILES-ILES (AMORPHOPHALLUS ONCOPHYLLUS) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN EDIBLE FILM
    oleh: Raharjo, Bayu Aji; Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, et al.
    Terbitan: (2012)
  • PENCEGAHAN PENCOKLATAN ENZIMATIK PADA PORANG KUNING (Amorphophallus oncophyllus)
    oleh: Wardhani, Dyah Hesti, et al.
    Terbitan: (2017)
  • KARAKTERISASI DAN POTENSI PREBIOTIK GLUKOMANAN DARI UMBI PORANG (Amorphophallus muelleri Blume syn Amorphophallus oncophyllus Prain)
    oleh: , Veriani Aprilia, et al.
    Terbitan: (2012)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...