Lokasi: TINGKAT PENERIMAAN RASA UMAMI PADA PRODUK PENYEDAP RASA BERBAHAN RUMPUT LAUT Sargassum aquifolium (Turner) C. Agardh

Main Author:	Tan, Steffani Sylvia
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2020
Subjects:	664 Food technology
Online Access:	http://repository.unika.ac.id/24694/1/16.I2.0025_COVER.pdf http://repository.unika.ac.id/24694/2/16.I2.0025_BAB%201.pdf http://repository.unika.ac.id/24694/3/16.I2.0025_BAB%202.pdf http://repository.unika.ac.id/24694/4/16.I2.0025_BAB%203.pdf http://repository.unika.ac.id/24694/5/16.I2.0025_BAB%204.pdf http://repository.unika.ac.id/24694/6/16.I2.0025_BAB%205.pdf http://repository.unika.ac.id/24694/7/16.I2.0025_DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://repository.unika.ac.id/24694/8/16.I2.0025_LAMPIRAN.pdf http://repository.unika.ac.id/24694/

Koleksi	Unika Repository
Gedung	Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi	Universitas Katolik Soegijapranata
Kota	SEMARANG
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.