Lokasi: PENGARUH KONSENTRASI GARAM DAN METODE PENGOLAHAN TERHADAP WARNA, SENYAWA ANTIOKSIDAN, DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN RUMPUT LAUT MERAH

Main Author:	Suprapto, Albertus Hindrata
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2020
Subjects:	664 Food technology
Online Access:	http://repository.unika.ac.id/24637/1/16.I2.0001_COVER.pdf http://repository.unika.ac.id/24637/2/16.I2.0001_BAB%201.pdf http://repository.unika.ac.id/24637/3/16.I2.0001_BAB%202.pdf http://repository.unika.ac.id/24637/4/16.I2.0001_BAB%203.pdf http://repository.unika.ac.id/24637/5/16.I2.0001_BAB%204.pdf http://repository.unika.ac.id/24637/6/16.I2.0001_BAB%205.pdf http://repository.unika.ac.id/24637/7/16.I2.0001_DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://repository.unika.ac.id/24637/8/16.I2.0001_LAMPIRAN.pdf http://repository.unika.ac.id/24637/

Koleksi	Unika Repository
Gedung	Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi	Universitas Katolik Soegijapranata
Kota	SEMARANG
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.