PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG TOMAT TERHADAP EVALUASI SENSORI ROTI MANIS PADA PT AEROFOOD ACS CENGKARENG – INDONESIA
| Main Author: | Wiyono, Elisabeth Vina Yulinawati |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Katolik Soegijapranata Semarang
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/24168/1/17.I2.0010-%20Elisabeth%20Vina%20Y.%20W..pdf http://repository.unika.ac.id/24168/ |
Internet
http://repository.unika.ac.id/24168/1/17.I2.0010-%20Elisabeth%20Vina%20Y.%20W..pdfhttp://repository.unika.ac.id/24168/
Lokasi
| Koleksi | Unika Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata |
| Institusi | Universitas Katolik Soegijapranata |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |