Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN...
  • Lokasi
Cover Image

KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORI DARI DAUN PEPAYA (Carica papaya L.) YANG DIREBUS DENGAN TANAH LEMPUNG

Tersimpan di:
Main Author: WARDHANI, FRISKA HANNY DANISA
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2019
Subjects:
660 Chemical engineering
664 Food technology
Online Access: http://repository.unika.ac.id/21544/1/15.I1.0136%20FRISKA%20HANNY%20DANISA%20WARDHANI%20-%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/21544/2/15.I1.0136%20FRISKA%20HANNY%20DANISA%20WARDHANI%20-%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/21544/3/15.I1.0136%20FRISKA%20HANNY%20DANISA%20WARDHANI%20-%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/21544/4/15.I1.0136%20FRISKA%20HANNY%20DANISA%20WARDHANI%20-%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/21544/5/15.I1.0136%20FRISKA%20HANNY%20DANISA%20WARDHANI%20-%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/21544/6/15.I1.0136%20FRISKA%20HANNY%20DANISA%20WARDHANI%20-%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/21544/7/15.I1.0136%20FRISKA%20HANNY%20DANISA%20WARDHANI%20-%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/21544/8/15.I1.0136%20FRISKA%20HANNY%20DANISA%20WARDHANI%20-%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/21544/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unika.ac.id/21544/1/15.I1.0136%20FRISKA%20HANNY%20DANISA%20WARDHANI%20-%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/21544/2/15.I1.0136%20FRISKA%20HANNY%20DANISA%20WARDHANI%20-%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/21544/3/15.I1.0136%20FRISKA%20HANNY%20DANISA%20WARDHANI%20-%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/21544/4/15.I1.0136%20FRISKA%20HANNY%20DANISA%20WARDHANI%20-%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/21544/5/15.I1.0136%20FRISKA%20HANNY%20DANISA%20WARDHANI%20-%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/21544/6/15.I1.0136%20FRISKA%20HANNY%20DANISA%20WARDHANI%20-%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/21544/7/15.I1.0136%20FRISKA%20HANNY%20DANISA%20WARDHANI%20-%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/21544/8/15.I1.0136%20FRISKA%20HANNY%20DANISA%20WARDHANI%20-%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/21544/

Lokasi

Koleksi Unika Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi Universitas Katolik Soegijapranata
Kota SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI SNACK BAR DENGAN BAHAN TEPUNG UBI JALAR PUTIH DAN TEPUNG TEMPE KORO PEDANG PUTIH (Canavalia ensiformis L.)
    oleh: CHRISTIAN, KIKI
    Terbitan: (2017)
  • PENGARUH PENGGUNAAN KOAGULAN ASAM TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN SENSORIS TAHU SUBSTITUSI KACANG HIJAU
    oleh: SUSETYO, DITA ADELIA
    Terbitan: (2009)
  • KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK KERUPUK TERASI
    oleh: RUENDA, OKTI
    Terbitan: (2020)
  • KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI KULIT PIZZA ITALIA DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG KORO PEDANG PUTIH (Canavalia ensiformis L.)
    oleh: ISMANTO, MARISSA
    Terbitan: (2020)
  • PENGARUH METODE PENGERINGAN BERSUMBER ENERGI MATAHARI TERHADAP LAJU PENGERINGAN SERTA KARAKTERISTIK FISIKOKIMIAWI DAN SENSORIS MIE SINGKONG INSTAN DENGAN SUBSTITUSI DAUN SINGKONG
    oleh: ERIDANTY, FELISITA INANADA
    Terbitan: (2009)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...