Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAU...
  • Lokasi
Cover Image

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera) PADA KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS ES KRIM

Tersimpan di:
Main Author: KURNIANINGSIH, SESILIA RAHAYU
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2015
Subjects:
Food processing
Online Access: http://repository.unika.ac.id/200/1/09.70.0119%20Sesilia%20Rahayu%20Kurnianingsih%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/200/2/09.70.0119%20Sesilia%20Rahayu%20Kurnianingsih%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/200/3/09.70.0119%20Sesilia%20Rahayu%20Kurnianingsih%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/200/4/09.70.0119%20Sesilia%20Rahayu%20Kurnianingsih%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/200/5/09.70.0119%20Sesilia%20Rahayu%20Kurnianingsih%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/200/6/09.70.0119%20Sesilia%20Rahayu%20Kurnianingsih%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/200/7/09.70.0119%20Sesilia%20Rahayu%20Kurnianingsih%20DAFTARA%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/200/8/09.70.0119%20Sesilia%20Rahayu%20Kurnianingsih%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/200/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unika.ac.id/200/1/09.70.0119%20Sesilia%20Rahayu%20Kurnianingsih%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/200/2/09.70.0119%20Sesilia%20Rahayu%20Kurnianingsih%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/200/3/09.70.0119%20Sesilia%20Rahayu%20Kurnianingsih%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/200/4/09.70.0119%20Sesilia%20Rahayu%20Kurnianingsih%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/200/5/09.70.0119%20Sesilia%20Rahayu%20Kurnianingsih%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/200/6/09.70.0119%20Sesilia%20Rahayu%20Kurnianingsih%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/200/7/09.70.0119%20Sesilia%20Rahayu%20Kurnianingsih%20DAFTARA%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/200/8/09.70.0119%20Sesilia%20Rahayu%20Kurnianingsih%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/200/

Lokasi

Koleksi Unika Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi Universitas Katolik Soegijapranata
Kota SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG JALI (Coix lacryma-jobi L.) & PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera) TERHADAP KUALITAS FISIKOKIMIA & SENSORI BOLU KUKUS
    oleh: HADIPRANOTO, FLORENTINA SONIA
    Terbitan: (2018)
  • PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa Oleifera) DALAM PRODUKSI COOKIES
    oleh: PANJAITAN, INDRI TRIADIAS WINDI
    Terbitan: (2019)
  • KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI VEGETABLE LEATHER DENGAN BAHAN DAUN KELOR (Moringa oleifera) DAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii)
    oleh: LIMIARTI, LIA
    Terbitan: (2017)
  • Aktivitas antimikroba, karakteristik fisikokimia, dan hedonik gel biosanitizer ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) [Antimicrobial activity, physicochemical and sensory characteristic of Moringa oleifera leaf extract biosanitizer gel]
    oleh: Rohmayanti, Titi, et al.
    Terbitan: (2023)
  • PENGARUH PENAMBAHAN DAUN KELOR (Moringa Oleifera) DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK SUP KRIM INSTAN
    oleh: Rusdiana, Ainul Adela, et al.
    Terbitan: (2021)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...