PENANGANAN BAHAN BAKU DAN PENJAMINAN MUTU DALAM PEMBUATAN DIMSUM CROWNE PLAZA HOTEL, SEMARANG
| Main Author: | Sari, Sintia Permata |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Unika Soegijapranata Semarang
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/18499/1/KP%2015.I2.0004%20Sintia%20Permata%20Sari.pdf http://repository.unika.ac.id/18499/ |
Internet
http://repository.unika.ac.id/18499/1/KP%2015.I2.0004%20Sintia%20Permata%20Sari.pdfhttp://repository.unika.ac.id/18499/
Lokasi
| Koleksi | Unika Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata |
| Institusi | Universitas Katolik Soegijapranata |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |