KAJIAN PENERAPAN BEBERAPA METODE PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIAWI DAN SENSORI TERASI INSTAN
| Main Author: | Endah Kurneaningtea, Margaretha Wahyu |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Katolik Soegijapranata
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/17144/1/09.70.0112-Margareta%20Wahyu%20Endah%20Kurneaningtea.pdf http://repository.unika.ac.id/17144/ |
Internet
http://repository.unika.ac.id/17144/1/09.70.0112-Margareta%20Wahyu%20Endah%20Kurneaningtea.pdfhttp://repository.unika.ac.id/17144/
Lokasi
| Koleksi | Unika Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata |
| Institusi | Universitas Katolik Soegijapranata |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |