PENGENDALIAN MUTU SOSIS AYAM OLAHAN MELALUI PROSES FREEZING DI PT. CHAROEN POKPHAND INDONESIA
| Main Author: | RUSIANA, YUNI |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Teknologi Pertanian, Unika Soegijapranata
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/1489/1/11.70.0055-KP-Yuni%20Rusiana.pdf http://repository.unika.ac.id/1489/ |
Internet
http://repository.unika.ac.id/1489/1/11.70.0055-KP-Yuni%20Rusiana.pdfhttp://repository.unika.ac.id/1489/
Lokasi
| Koleksi | Unika Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata |
| Institusi | Universitas Katolik Soegijapranata |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |