Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • APLIKASI PERLAKUAN AWAL STEAM...
  • Lokasi
Cover Image

APLIKASI PERLAKUAN AWAL STEAM BLANCHING DAN ASAM SITRAT TERHADAP KUALITAS KENCUR (Kaempferia galanga L.) YANG DIKERINGKAN DENGAN SOLAR TUNNEL DRYER

Tersimpan di:
Main Author: LUKITO, LIEM PAMELA
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2017
Subjects:
Drying
Online Access: http://repository.unika.ac.id/14851/1/13.70.0014%20Liem%20Pamela%20Lukito%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/14851/2/13.70.0014%20Liem%20Pamela%20Lukito%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/14851/3/13.70.0014%20Liem%20Pamela%20Lukito%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/14851/4/13.70.0014%20Liem%20Pamela%20Lukito%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/14851/5/13.70.0014%20Liem%20Pamela%20Lukito%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/14851/6/13.70.0014%20Liem%20Pamela%20Lukito%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/14851/7/13.70.0014%20Liem%20Pamela%20Lukito%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/14851/8/13.70.0014%20Liem%20Pamela%20Lukito%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/14851/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unika.ac.id/14851/1/13.70.0014%20Liem%20Pamela%20Lukito%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/14851/2/13.70.0014%20Liem%20Pamela%20Lukito%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/14851/3/13.70.0014%20Liem%20Pamela%20Lukito%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/14851/4/13.70.0014%20Liem%20Pamela%20Lukito%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/14851/5/13.70.0014%20Liem%20Pamela%20Lukito%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/14851/6/13.70.0014%20Liem%20Pamela%20Lukito%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/14851/7/13.70.0014%20Liem%20Pamela%20Lukito%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/14851/8/13.70.0014%20Liem%20Pamela%20Lukito%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/14851/

Lokasi

Koleksi Unika Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi Universitas Katolik Soegijapranata
Kota SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • OPTIMASI METODE STEAM BLANCHING DAN PERENDAMAN ASAM SITRAT TERHADAP KUALITAS JAHE (Zingiber officinale Rosc.) YANG DIKERINGKAN DENGAN SOLAR TUNNEL DRYER
    oleh: TARYONO, DEVI INDARYANTI
    Terbitan: (2017)
  • PENGARUH STEAM BLANCHING DAN PERENDAMAN ASAM SITRAT TERHADAP KUALITAS KUNYIT (Curcuma domestica Val.) YANG DIKERINGKAN DENGAN MENGGUNAKAN SOLAR TUNNEL DRYER
    oleh: ARSANTI, GRACIA
    Terbitan: (2016)
  • PENGARUH STEAM BLANCHING DAN PERENDAMAN DENGAN LARUTAN ASAM SITRAT TERHADAP KUALITAS LEMPUYANG (Zingiber aromaticum Val.) YANG DIKERINGKAN DENGAN SOLAR TUNNEL DRYER
    oleh: SUHARTO, JESSICA NOVIA
    Terbitan: (2017)
  • PENGARUH PERLAKUAN HOT WATER BLANCHING DAN PENAMBAHAN ASAM SITRAT TERHADAP KUALITAS KUNYIT (Curcuma domestica Val.) YANG DIKERINGKAN DENGAN SOLAR TUNNEL DRYER
    oleh: VERNINDYA, HYGIENA VENTY
    Terbitan: (2016)
  • PENGARUH PERENDAMAN LARUTAN ASAM SITRAT DAN NATRIUM METABISULFIT TERHADAP KUALITAS KUNYIT (Curcuma longa L) YANG DIKERINGKAN DENGAN SOLAR TUNNEL DRYER YANG DIMODIFIKASI
    oleh: SUSILOWATI, -
    Terbitan: (2017)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...