PENERAPAN SISTEM HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT) PENGALENGAN IKAN DI PT MAYA FOOD INDUSTRIES PEKALONGAN
| Main Author: | SUSILOWATI, - |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Teknologi Pertanian, Unika Soegijapranata
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/12760/1/KP%2013.70.0078%20Susilowati.pdf http://repository.unika.ac.id/12760/ |
Internet
http://repository.unika.ac.id/12760/1/KP%2013.70.0078%20Susilowati.pdfhttp://repository.unika.ac.id/12760/
Lokasi
| Koleksi | Unika Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata |
| Institusi | Universitas Katolik Soegijapranata |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |