Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • IDENTIFIKASI JAMUR PADA UDANG...
  • Lokasi
Cover Image

IDENTIFIKASI JAMUR PADA UDANG KERING (EBI) YANG DIRENDAM DALAM EKSTRAK LENGKUAS MERAH DAN KUNYIT PUTIH MANGGA SELAMA PENYIMPANAN DI PASAR GANG BARU, SEMARANG

Tersimpan di:
Main Author: SOEBROTO, REHUEL SAFIRA
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2016
Subjects:
Food Technology
Drying
Online Access: http://repository.unika.ac.id/11685/1/12.70.0054%20REHUEL%20SAFIRA%20SOEBROTO%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/11685/2/12.70.0054%20REHUEL%20SAFIRA%20SOEBROTO%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/11685/3/12.70.0054%20REHUEL%20SAFIRA%20SOEBROTO%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/11685/4/12.70.0054%20REHUEL%20SAFIRA%20SOEBROTO%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/11685/5/12.70.0054%20REHUEL%20SAFIRA%20SOEBROTO%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/11685/6/12.70.0054%20REHUEL%20SAFIRA%20SOEBROTO%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/11685/7/12.70.0054%20REHUEL%20SAFIRA%20SOEBROTO%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/11685/8/12.70.0054%20REHUEL%20SAFIRA%20SOEBROTO%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/11685/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unika.ac.id/11685/1/12.70.0054%20REHUEL%20SAFIRA%20SOEBROTO%20COVER.pdf
http://repository.unika.ac.id/11685/2/12.70.0054%20REHUEL%20SAFIRA%20SOEBROTO%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/11685/3/12.70.0054%20REHUEL%20SAFIRA%20SOEBROTO%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/11685/4/12.70.0054%20REHUEL%20SAFIRA%20SOEBROTO%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/11685/5/12.70.0054%20REHUEL%20SAFIRA%20SOEBROTO%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/11685/6/12.70.0054%20REHUEL%20SAFIRA%20SOEBROTO%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/11685/7/12.70.0054%20REHUEL%20SAFIRA%20SOEBROTO%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/11685/8/12.70.0054%20REHUEL%20SAFIRA%20SOEBROTO%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/11685/

Lokasi

Koleksi Unika Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata
Institusi Universitas Katolik Soegijapranata
Kota SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • IDENTIFIKASI KAPANG PADA EBI (UDANG KERING) YANG DIPAPARKAN DENGAN PENGGUNAAN SARI BAWANG PUTIH (Allium sativum) DAN KEMASAN POLYPROPYLENE DI PASAR GANG BARU, SEMARANG
    oleh: FIDELIA, MIRANTI
    Terbitan: (2016)
  • IDENTIFIKASI BAKTERI PADA PINDANG TONGKOL (Euthynus affinis) PRODUKSI WELERI, JAWA TENGAH DAN PINDANG TONGKOL YANG DIRENDAM EKSTRAK REMPAH (JAHE, LENGKUAS, KUNYIT, DAN KLUWAK) SEBAGAI PENGAWET ALAMI
    oleh: ESTU, REGINA IMMACULATA SWASTI
    Terbitan: (2015)
  • IDENTIFIKASI KAPANG PADA EBI (UDANG KERING) DENGAN PENAMBAHAN SARI BAWANG PUTIH (Allium sativum)
    oleh: BONOWATI, RENY
    Terbitan: (2012)
  • IDENTIFIKASI KAPANG PADA IKAN KEMBUNG (Rastrelliger brachysoma) ASIN YANG DIRENDAM DALAM SARI BAWANG PUTIH LANANG (Allium sativum L kultivar Umbi Tunggal) DAN DIPAPARKAN DI PASAR GAYAMSARI, SEMARANG
    oleh: KRISTIONO, KEZIA CHANDRA DEWI
    Terbitan: (2016)
  • Pembuatan Ebi (Udang Kering)
    oleh: IPB, Publikasi
    Terbitan: (2010)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...