PEMANFAATAN EKSTRAK BUNGA KECOMBRANG (Nicolaia speciosa, Horan) SEBAGAI PEWARNA ALAMI PADA MAKANAN CENIL
| Main Author: | Sutanto, Christian Novandi |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Terbitan: |
, 2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://e-journal.uajy.ac.id/370/1/0BL01022.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/370/2/1BL01022.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/370/3/2BL01022.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/370/4/3BL01022.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/370/5/4BL01022.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/370/6/5BL01022.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/370/ |
Internet
http://e-journal.uajy.ac.id/370/1/0BL01022.pdfhttp://e-journal.uajy.ac.id/370/2/1BL01022.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/370/3/2BL01022.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/370/4/3BL01022.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/370/5/4BL01022.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/370/6/5BL01022.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/370/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
| Institusi | Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
| Kota | SLEMAN |
| Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |