KUALITAS BISKUIT DENGAN VARIASI TEPUNG AMPAS KELAPA (Cocos nucifera L.) DAN PATI SINGKONG (Manihot esculenta Crantz.)
| Main Author: | Rahmawati, Anita Dewi |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://e-journal.uajy.ac.id/21452/1/BL014890.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/21452/2/BL014891.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/21452/3/BL014892.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/21452/4/BL014893.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/21452/5/BL014894.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/21452/6/BL014895.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/21452/ |
Internet
http://e-journal.uajy.ac.id/21452/1/BL014890.pdfhttp://e-journal.uajy.ac.id/21452/2/BL014891.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/21452/3/BL014892.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/21452/4/BL014893.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/21452/5/BL014894.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/21452/6/BL014895.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/21452/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
| Institusi | Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
| Kota | SLEMAN |
| Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |