PENGGUNAAN SERBUK BAKTERIOSIN DARI BAKTERI Lactobacillus plantarum SEBAGAI AGEN BIOPRESERVATIF PADA MIE BASAH
| Main Author: | Nugraha, Bilawa Danang |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://e-journal.uajy.ac.id/19998/1/1508015920.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/19998/2/1508015921.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/19998/3/1508015922.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/19998/4/1508015923.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/19998/5/1508015924.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/19998/6/1508015925.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/19998/ |
Internet
http://e-journal.uajy.ac.id/19998/1/1508015920.pdfhttp://e-journal.uajy.ac.id/19998/2/1508015921.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/19998/3/1508015922.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/19998/4/1508015923.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/19998/5/1508015924.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/19998/6/1508015925.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/19998/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
| Institusi | Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
| Kota | SLEMAN |
| Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |