EDIBLE COATING PATI UBI JALAR PUTIH (Ipomoea batatas L.) DENGAN MINYAK ATSIRI KAYU MANIS (Cinnamomum burmanii BI.) UNTUK MENINGKATKAN MASA SIMPAN BUAH TOMAT

Main Author: Vernanda, Agustina
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://e-journal.uajy.ac.id/16192/1/BL015020.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/16192/2/BL015021.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/16192/3/BL015022.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/16192/4/BL015023.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/16192/5/BL015024.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/16192/6/BL015025.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/16192/