PENGGUNAAN BAKTERIOSIN DARI ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT ASINAN BOGOR SEBAGAI BIOPRESERVATIF NIRA KELAPA (Cocos nucifera L.) SELAMA PENYADAPAN
Main Author: | Gurusinga, Friscasari Febriani |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2018
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://e-journal.uajy.ac.id/16127/1/BL01525.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/16127/ |
Internet
http://e-journal.uajy.ac.id/16127/1/BL01525.pdfhttp://e-journal.uajy.ac.id/16127/
Lokasi
Koleksi | Repository Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
Institusi | Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
Kota | SLEMAN |
Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |