KUALITAS SOSIS DENGAN VARIASI TEPUNG TEMPE KORO BENGUK (Mucuna pruriens L.) DAN LABU KUNING (Cucurbita moschata D.)
| Main Author: | Sari, Clara Requinta |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://e-journal.uajy.ac.id/12929/1/BL014030.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/12929/2/BL014031.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/12929/3/BL014032.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/12929/4/BL014033.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/12929/5/BL014034.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/12929/6/BL014035.pdf http://e-journal.uajy.ac.id/12929/ |
Internet
http://e-journal.uajy.ac.id/12929/1/BL014030.pdfhttp://e-journal.uajy.ac.id/12929/2/BL014031.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/12929/3/BL014032.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/12929/4/BL014033.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/12929/5/BL014034.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/12929/6/BL014035.pdf
http://e-journal.uajy.ac.id/12929/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
| Institusi | Universitas Atma Jaya Yogyakarta |
| Kota | SLEMAN |
| Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |