Pembuatan Sirup Glukosa Pengaruh Kadar Pati Dan Derajat Keasaman Selama Proses Pembuatan Terhadap Kadar Glukosa Total
| Main Author: | Giantoro, Bambang |
|---|---|
| Format: | Undergraduate thesis PeerReviewed |
| Terbitan: |
Fakultas Farmasi UBAYA
, 1988
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/151802 http://repository.ubaya.ac.id/9784/ |
Internet
http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/151802http://repository.ubaya.ac.id/9784/
Lokasi
| Koleksi | Repositori Universitas Surabaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Surabaya |
| Institusi | Universitas Surabaya |
| Kota | KOTA SURABAYA |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |