Perbandingan Persentase Hasil Sintesis n-Butil Stearat dengan Katalis yang Berbeda (HCL Pekat dan H2SO4 Pekat)

Main Author: Gani, Yovita Nadya
Format: Undergraduate thesis PeerReviewed application/pdf
Terbitan: Fakultas Farmasi UBAYA , 2010
Subjects:
Online Access: http://repository.ubaya.ac.id/34916/1/F_2912_Abstrak.pdf
http://digilib.ubaya.ac.id/pustaka.php/131833
http://repository.ubaya.ac.id/34916/
Daftar Isi:
  • Telah dilakukan sintesis n-butil stearat melalui reaksi esterifikasi Fischer dengan katalis yang berbeda (HCl pekat dan H2S04 pekat). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persentase basil sintesis yang tertinggi dengan menggunakan katalis yang berbeda (HCI pekat dan H2S04 pekat). Persentase senyawa n-butil stearat basil sintesis adalah 23,11% (HCI pekat) dan 8,76% (H2S04 pekat). Jarak didih senyawa n-butil stearat basil sintesis 130° -134°C. n~2 senyawa n-butil stearat basil sintesis adalah 1,4392 (HCl pekat) dan 1,4394 (H2S04 pekat). Hasil spektroskopi infra merah menunjukkan spektrum yang merupakan ciri khas ester yaitu C=O dan C-0. Pada basil spektroskopi resonansi magnetik inti 1H-RMI, senyawa menunjukkan pita spektrum yang sesuai dengan posisi proton pada senyawa n-butil stearat denganjumlah proton 44.