POTENSI SENYAWA FENOLIK BAHAN ALAM SEBAGAI ANTIOKSIDAN ALAMI MINYAK GORENG NABATI

Main Author: Aditya Yudha, Aning Ayucitra; Nani Indraswati; Viska M Yulianus Kurniawan D; Gideon Francisco;
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Widya Teknik , 2013
Online Access: http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/155
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/155/151

Internet

http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/155
http://journal.wima.ac.id/index.php/teknik/article/view/155/151

Lokasi

Koleksi Widya Teknik
Gedung Perpustakaan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Institusi Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Kota KOTA SURABAYA
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.