EKSTRAKSI GELATIN DARI LIMBAH TULANG IKAN KAKAP MERAH (Lutjanus sp) DENGAN METODE ASAM

Main Author: Saleh, Rahmawati
Format: Article info application/zip eJournal
Bahasa: ind
Terbitan: Fakultas Sains dan Teknologi UIN ALauddin , 2011
Online Access: http://journal.uin-alauddin.ac.id/index.php/teknosains/article/view/165
http://journal.uin-alauddin.ac.id/index.php/teknosains/article/view/165/119

Internet

http://journal.uin-alauddin.ac.id/index.php/teknosains/article/view/165
http://journal.uin-alauddin.ac.id/index.php/teknosains/article/view/165/119

Lokasi

Koleksi Teknosains
Gedung UPT Perpustakaan UIN Alauddin Makassar
Institusi UIN Alauddin Makassar
Kota GOWA
Provinsi SULAWESI SELATAN
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.